Vandaag gingen we naar de Mc Donalds.We kregen eerst een heel erg mooi haarnetje om de hygiëne te waarborgen.
Dan waren we klaar om een kijkje te gaan nemen achter de schermen van de keuken.
We zagen hoe de bestellingen doorgegeven werden
Ook vertelden Kirsten ons waarom er nummer voor de hamburgers kwamen. De klok die je hieronder ziet is hiervoor heel belangrijk. De hamburgers mogen maar 10 min. blijven liggen, anders moeten ze weg.
De frietbakjes werden automatisch gevuld. Ook deze mochten maar een bepaalde tijd blijven liggen. Anders waren ze te koud geworden en niet meer veilig om op te eten.
De friteuse ging piepen wanneer de tijd om was.
De chickennuggets,.... werden ook warm gehouden . ook deze mochten maar een bepaalde tijd warm gehouden worden.
We mochten ook een hamburger bakken. We zagen de grill waar de hamburgen met handschoen werden opgelegd.
Het beleg stond op een apart plaatsje.
We gingen ook even de diepvries is. Hier was het tussen de - 18 en -23 °C. Hoe koud dat dat is gaan we nog eens onderzoeken.
In de frigo vonden we allerlei andere dingen. Na al de niet zo gezonde etenswaren vonden we ook gezonde dingen in de frigo: appelschijfjes, wortelen, sla, tomaten,.... Kirsten vertelde ons dat het helemaal niet zo goed zou zijn als we te vaak bij Mc Donalds kwamen eten. Maar toch probeerden nu ook zij ervoor te zorgen dat er ook gezondere dingen op het menu kwamen.
Achterin vonden we iets heel raar: cola en Fanta uit een kartonnetje. Kirsten vertelde ons dat dat de siroop was. Deze werd nog gemengd met water en prik. We vonden het toch maar een raar zicht. :-)
Natuurlijk moesten de werknemers in de Mc Donalds hun handen wassen. Dit moesten ze elk uur doen en natuurlijk ook nadat ze gegeten hadden, op toilet waren geweest, .....
Op het einde van de rondleiding vierden we Amoun haar verjaardag nog met een ijsje.
Het was een leuke uitstap.
Dank je wel aan de mama's en aan Moeke om met ons mee te gaan.
groetjes
karolien
Ps: Misschien morgen een plastic zak meebrengen om op te zitten in het warandepark.